大家注意了！今年的美国联邦退休老人医疗保险 (Medicare，红蓝卡) 的开放注册期 (Open Enrollment Period) 是 10月15日-12月7 日。当您今天看到这篇文章的时候，Medicare 开放注册已经开始了。 统计数据显示，全美的...

Centers for Medicare & Medicaid Services (CMS) 在 9/29/2021 公布了明年的 Medicare Advantage (MA) 保费。 预计 2022 年 MA 平均月保费会降至 $19 美元 ，对比今年 2021...

剁椒酱 ，又是一道家乡的传统菜。 说起剁椒酱，大家第一个想到的估计是 剁椒鱼头 ，是吧？其实剁椒用途很多，小时候在我家，它是不可或缺的， 做鱼，灌香肠，炒肉，干锅鸡，干锅排骨，炒个腊鸭，做个泡菜，甚至炒个白菜都要放点。 我尤其喜欢吃那个泡洋姜。...